Pita od starog hleba, paradajza i sira

0
foto: youtube printscreen

Od preostalog hleba, uz dodatak namirnica koje imate u kući, možete napraviti fenomenalnu pitu.

Potrebno je:

  • 10 jaja
  • 1/2 šolje mleka
  • kašičica soli
  • 4 deblja parčeta hleba, isečena na kocke
  • 2 šolje paradajza (sečenog na komadiće)
  • 1 šolja seckanog pilećeg belog mesa, ili šunke na kockice, ili neke druge salame po izboru
  • 1/4 šolje seckanog svežeg bosiljak (po želji)
  • 1 šolja sira (feta, švapski, ili drugi po želji)

Postupak:

Umutite jaja, dodajte mleko, so i seckani hleb, izmešajte dobro, a zatim ostavite neko vreme da hleb upije tečnost. Potom dodajte paradajz, bosiljak, piletinu ili salamu i sir. Izmešajte varjačom i prespite u podmazanu tepsiju. Pecite u zagrejanoj rerni na 175-180 C oko 35-40 minuta.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here