Jeftina, lako se pravi, a veoma ukusna!

Potrebo vam je za kore:

100 g šećera
100 g posnog margarina
100 ml vode
1 kesica Nes kafe
300 g brašna
1/2 kesice praška za pecivo

Za fil:

700 ml vode
200 g šećera
4 kesice Nes kafe
7 kašika gustina
250 g posnog margarina
300 g posnog šlaga
kisela voda (za šlag)

Priprema:

Umutiti 100 g šećera i 100 g margarina. U 100 ml vode sipati kesicu Nes kafe. Brašno i prašak za pecivo sjediniti. Sve sastojke spojiti i umesiti glatko testo.

Testo podeliti na tri dela. Svaki deo razviti na papir za pečenje i staviti na prevrnuti pleh. Peći na 220 stepeni oko deset minuta.

Fil: Pomešati 600 ml vode sa 200 g šećera i 4 kesice Nes kafe, pa staviti da proključa. Umutiti 100 ml vode i 7 kašika gustina pa dodati u ključalu vodu i skuvati fil. Posebno umutiti margarin i sjediniti ga sa ohlađenim filom.

Šlag umutiti sa kiselom vodom. Tortu filovati sledećim redosledom: kora, fil, šlag, kora, fil, šlag, kora, fil, šlag. Ukrasiti po želji.

IZVORopanak.net
PODELI

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here