foto:1920x1080wallpapers.eu)

Džon Kucuris je vlasnik restorana „Grčka večera“ i ovom prilikom otkriva kako dobiti savršeno hrskavu slaninicu koja se topi u ustima.

Prvi korak za dobijanje gomile hrskave slaninice je prekriti je uljem, a potom je pecite u rerni na nekih 20 minuta. Pustite da se krčka pa na pola procesa prebacite sve u tiganj sa vrlo malo masnoće i pržite najviše dva minuta.

Dobre strane ovog procesa su te što će slanina biti savršeno hrskava, a uz to neće promeniti oblik niti se smanjiti.

POSTAVI ODGOVOR

Please enter your comment!
Please enter your name here